生活中喜欢炸鸡排的吃货才是合格的吃货,香辣自然,一口一块,简直比大热天吃冰西瓜还过瘾!
这个天不愿意挤在鸡排店前扛着大太阳的煎熬,那就自己在家做起来吧!
准备材料:鸡脯肉、鸡蛋、面粉、面包糠、苹果、黑胡椒碎、番茄酱、红酒。
制作步骤:
1、洗干净鸡脯肉、控干水分后改刀成自己喜欢的大小厚度;用刀背捶打松软;再放到碗里加盐做好腌制准备;
2、加红酒、黑胡椒碎、把半个苹果切成大小均匀的几块放进去,一起腌制25分钟左右,过厚的话多腌制一会;
3、腌制好后把鸡排取出来,均匀挂好面粉,然后在蛋液里面滚一下,在粘上面包糠;
4、锅里加油烧热,撒几粒面包糠如果看到泛起小泡就证明油温合适了,放鸡排炸到两面金黄,捞出来用吸油纸吸取多余油分就成功了。
调理鸡腿肉怎么烹饪
首先把鸡腿肉洗净,剁成块,炸鸡排批发进货渠道,后放至小盆中,加入葱姜盐,料酒,生抽适量,五香粉适量,生粉或淀粉适量,抓匀,腌渍十五分钟左右。
适量土豆,切成适量正方体。
开火,热油,放入葱姜爆香,后加入腌渍好的鸡腿肉,翻炒至变色,加入土豆,再炒,炸鸡排批发,大概土豆也差不多,鸡腿肉也差不多了,放点水,焖一会儿,半成品炸鸡排批发在哪里进货,让它收收汁,Zui后加入盐,起锅。
鸡柳是用鸡xiong肉切成条状。在切的时候,先把鸡xiong肉切成片状,然后再把片状的鸡xiong肉切成条,由于切好的鸡xiong肉就像一条条的柳叶,冷冻炸鸡排厂家,因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格,脂肪含量10%以下;盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售;香辛料、小麦粉为市售,复合磷酸盐为分析级,浆粉和裹粉采用市售。
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